ツァーヘル・ウィーナー・ホイリゲ・ツヴェイゲルト2018

Zahel Wiener Heuriger Zweigelt 2018

ホイリゲ試飲、2番目は赤です。

日本では白の印象が強いホイリゲですが、本場オーストリアでは赤もあります。
地元の人は赤と白、飲んでる感じは半々ですね。

こちらはオーストリアの地場品種ツヴァイゲルトです。

明るい菫色
ベリーの香りというか、フルーティ
とにかくピチピチ元気、育ってる感半端ないです。
で、後口にベリーの酸味

コールドミートや鮪、鰹、鰤の照焼、お鍋にも超お勧めです。


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