ホイリゲへ行けるのか?
2019年3月24日日曜日
ツァーヘル・ロゼ2015
Zahel Rose 2015
ピノ・ノワール100%のロゼワインです。
ツァーヘルはウィーンを代表するスター・ワイナリーですが、自然農法を取り入れて、オーストリアを代表する自然派ワインの造り手となりました。
こういうラベルが好きですね。
サーモンピンク
すっきりしていますが、酸味はあまり感じず
タンニンは少し強いかも
中華、ピザ、トマトベースのパスタ、唐揚げなどにお勧めです。
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