ユルチッチ・ロゼ・フォム・ツヴァイゲルト2020

Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt 2020

オーストリアの地場品種黒葡萄ツヴァイゲルト100%のロゼワインです。
個人の感想ですが、オーストリアのロゼワインはツヴァイゲルト100％が一番美味しいと思う。

このワインは色もとても綺麗です。

鴇色
桃やブラックベリーの香り
フルーティで桃やレッドベリーの風味、林檎の酸味

エビチリ、ガールックシュリンプ、生春巻き、餃子、トマトソースベースのパスタ、ピザなどにお勧めです。

モリッツ・ブラウフレンキッシュ・ブルゲンラント2020

Moric Blaufränkisch Burgenland 2020

美味しいワインです。

エレガント系の先駆者と言っていいモリッツですが、何時飲んでも美味しいワインです。

エレガント系のブラウフレンキッシュは和食に超お勧めです。

紅色
ブラックベリーの香り
フルーティでまろやか、林檎やベリーの酸味、桃の風味

鰤しゃぶ、鰤の照焼、鰹のたたき、うに丼、ステーキ、ビーフシチュー、グラーシュなどにお勧めです。

ヴィーニンガー・キュヴェ・カタリーナ・ロゼ・ノン・ヴィンテージ

Wieninger Kuvée Katharina Rose NV

ロゼというよりオレンジ色が華やかなスパークリングです。

ウィーン産というのも華やかな感じですね。

ピノ・ノワール80％にオーストリアの地場品種のツヴァイゲルトが20％加わります。

オレンジ
ブラックベリーの香り
細やかな泡にレッドベリーの風味

オードブル、おせち料理などに華やかな席にお勧めです。

ブリュンデルマイヤー・ブリュット・ロゼ・ノンヴィンテージ

Bründlmayer Brut Rose Non-Vintage

淡いピンクが華やかでお祝いにお勧めのスパークリングです。

我が家ではお正月の定番ワインとなっています。

品種はツヴァイゲルト1/3、ピノ・ノワール1/3、サンクト・ラウレント1/3です。

珊瑚色
フルーティで桃やレッドベリーの風味、細やかな泡

おせち料理、コールドミート、スモークサーモン、ロブスター等華やかな料理にお勧めです。