2021年3月28日日曜日

マルコヴィッチ・グリューナー・フェルトリーナー・アルテレーベン2018

 


限定輸入とは聞いてないのですが、在庫は少ないと思われるワインです。
価格は税込で 3,520円 です。

マルコヴィッチはハンガリー国境に近いワイン産地カヌントゥムのワイナリーです。

グリーン
ミネラル
グレープフルーツの酸味と蜜のような口当たり(甘くはない)

ホワイトアスパラガス、ウィンナー・シュニッツェル、筍ごはん、山菜のおばんざいなどにお勧めです。

エスターハージー・ブラウフレンキッシュ・ロゼ2017

 


限定輸入ワインです。
価格は税込で 4,180円 です。
インポーターに40本しかありません。

高級黒葡萄のブラウフレンキッシュ100%の高級ロゼです。

サーモンピンク
桃の香り
フルーティで林檎の酸味

エビチリ、ガーリックシュリンプ、トマトソースベースのパスタ、ピザなどにお勧めです。

デュルンベルク・サクラ・ロゼ2019

Dürnberg SAKURA Rosé of Zweigelt 2019


季節限定ワインです。
桜のラベルが美しく、嬉しいですね。

デュルンベルクはワインフィアテルのファルケンシュタイン村に拠点を置くワイナリーです。
ラベルに桜と共に描かれている鷲は村のお城のシンボルでもあります。

同じく季節限定ワインのイースター・グリューナー・フェルトリーナーもお勧めです。

淡いピンクは桜色
桃の香り
桃の風味と林檎の酸味

海老グラタン、ピザ、お花見のお弁当にもお勧めです。

ヘーグル・ブリュック・リースリング・フェーダーシュピール2017

 


限定輸入ワインです。
価格は税込で 4,950円 です。

オーストリアでも最も標高の高い畑で採れた葡萄から造られています。

Kino_Sanはへーグル押しです。
濃いモストと反比例した透明感のある味わいはお食事にお勧めです。

グリーンに僅かに黄が混じる
花のような柑橘系の果物の香り
柑橘系の酸味と旨味、ミネラル

生牡蠣、牡蠣フライ、オムレツ、出汁巻き卵、あさりの炊き込みご飯などにお勧めです。

2021年3月21日日曜日

アンドルファー・ロサ・マリエ2018

 


オーストリアの地場品種黒葡萄ツヴァイゲルト100%のワインです。
税込価格は 3,960円 です。

アンドルファーはカンプタールのワイナリーで革新的なワイン造りを行っています。

明るい菫色
ブラックベリーの香り
グレープフルーツの風味と微炭酸

エビチリ、ガーリックシュリンプ、トマトソースベースのパスタ、コールドミートなどにお勧めです。

ツァーヘル・アイン・ウィルデス・グラシェン・ロゼ・2019

 


限定輸入ワインです。
確認した時点で8本しかありませんでした。
税込価格で 4,180円 です。

ツァーヘルはウィーンのワイナリーで毎年11月11日に解禁されるホイリゲの日本への輸出もおこなっています。
モダンなワイナリーの建物の横にはマリア・テレジア時代の小学校を改装した、地元で人気のホイリゲがあります。

菫色
ブラックベリーとチェリー風味、酸は小

ウニのパスタ、コールドミート、エビチリ、ポキ、鰹のたたき、ガーリックシュリンプなどにお勧めです。

ラングマン・ソーヴィニョン・ブラン・グレイスドルフ2017

 


限定輸入ワインです。
税込価格で 4,180円 です。

ラングマンはシュタイヤ―マルク州のワイナリーです。
シュタイヤ―マルク州はロゼワインのシルヒャーの産地ですが、その風光明媚な気候はソーヴィニョン・ブランの生産にも適しています。

矢吹色
雨あがりの草原の香り
ミネラル、林檎の風味

ホワイトアスパラガス、筍ごはん、クリームベースのパスタ、アクアパッツなどにお勧めです。

2021年3月14日日曜日

ラングマン・シルヒャー・クラシック2018

Langmann Schilcher Klassic 2018


今年は おうち花見 をしましょう。
シルヒャーは世界一酸の強いロゼワインと言われています。

ストロベリーピンク
鮮やかな酸でスッキリした飲み心地

グラーシュ、ビーフカレー、中華の炒め物などにお勧めです。

フレッド・ロイマー・グリュックリッヒNV

 


最近トレンドのオレンジワインです。

シャルドネ 33% 、ツィアファンドラー 24% 、リースリング 20% 、ムスカテラー 10% 、ロートギプフラー 7% 、トラミナー 6%のワインです。

テルメンレギオンのグンポルツキルヒィン地区の葡萄が使用されています。

赤みのある黄色
グレープフルーツのような酸味鮮やか

ホワイトアスパラガス、クリームソースベースのパスタ、キッシュなどにお勧めです。

フレッド・ロイマー・ロゼ2019

Fred Loimer Rosé vom Zweigelt & Pinot Noir 2019


今年は おうち花見 です。
グラスの中にも桜を入れましょう。
Kino_Sanはおうち花見にロゼワインをお勧めします。

このワインはラベルもピンクで食卓が華やかになると思います。

ピノ・ノワールとツヴァイゲルトのブレンドです。

桃色
微かなベリーの香り
桃の風味とグレープフルーツの酸味

トマトソースベースのパスタ、ポキ、ガーリックシュリンプ、エビチリ、ばら寿司などにお勧めです。

2021年3月7日日曜日

ヘーグル・シューン・グリューナー・フェルトリーナー・スマラクト2017

 


どうしてへーグルのワインは美味しいのか?

へーグル押しのKino_Sanですが、「押し」が強まりそうです。

このグリューナー・フェルトリーナーはオーストリアで一番標高の高い畑で取れました。

スマラクトはモストが非常に濃く、ねっとりとしたワインになりがちですが、このワインは爽やかでするっと入ってきます。

グリーン
爽やかな柑橘系の香り
グレープフルーツの風味、微炭酸が爽やかでミネラルも力強い

ウィンナー・シュニッツェル、お寿司、筍の土佐煮、白身魚の造りなどにお勧めです。

ハイサン=ノイマン・ゲミシュター・サッツ・ウァイスライテン2018

 


オーストリアの首都ウィーンのワインです。

ウィーンに行けるのは何時になるでしょうか?

黄緑
水分の多いフルーツの香りとミネラル
林檎の風味、ミネラル、柑橘系の酸

ウィンナー・シュニッツェル、天婦羅、オイルベースのパスタ、お寿司などにお勧めです。

フレッド・ロイマー・ロイザーベルグ・リースリング2018

 


新商品です。

ロイマーはカンプタールのワイナリーで、Kino_San的にはラベルがおしゃれだと思っています。

クリーム色
ライムの香り
かぼすの風味とミネラル

生牡蠣、オムレツ、出汁巻き、ウィンナー・シュニッツェル、ボンゴレビアンコ、お寿司、白身魚の造りなどにお勧めです。