2021年3月7日日曜日

ヘーグル・シューン・グリューナー・フェルトリーナー・スマラクト2017

 


どうしてへーグルのワインは美味しいのか?

へーグル押しのKino_Sanですが、「押し」が強まりそうです。

このグリューナー・フェルトリーナーはオーストリアで一番標高の高い畑で取れました。

スマラクトはモストが非常に濃く、ねっとりとしたワインになりがちですが、このワインは爽やかでするっと入ってきます。

グリーン
爽やかな柑橘系の香り
グレープフルーツの風味、微炭酸が爽やかでミネラルも力強い

ウィンナー・シュニッツェル、お寿司、筍の土佐煮、白身魚の造りなどにお勧めです。

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