2021年1月10日日曜日

ツァント・ムスカート2018

Zantho Muskat 2018


オーストリアの希少品種ムスカット・オットネルと使ったワインです。
オーストリアでは冷涼な気候で造られる事が多く、ムスカットの香りよりミネラルをより反映したワインになることが多い品種ですが、ブルゲンラントは温暖(暑い)気候なので、ムスカットの風味を感じる事が出来るワインに仕上げられています。

新入荷のワインです。

黄緑(まさにラベルの色)
マスカットの香り
柑橘系のフルーツ、マスカットの風味

白身魚の造り、おばんざい、しめ鯖、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

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