2021年5月16日日曜日

ハレタ・ヘイシャラ・ワイス2018

Hareter Heyshala Weiss 2018


前回と同じハレタのワインです。

ピノ・ブランとオーストリアの地場品種ウェルシュレースリングのブレンドです。

「ヘイシャラ」は葡萄畑に自生する野生のバラ科の植物を意味します。

黄色
ハーブの香り
まろやかでレモンの酸味

鶏のガーリックソテー、白身魚のカルパッチョ、鯛の塩焼き、オイルベースのパスタ、お寿司などにお勧めです。

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