2023年2月12日日曜日

モリッツ・ハウスマルケ・ロート・ソレラNV

 


2023年春の限定輸入ワインです。

ブラウフレンキッシュで有名なモリッツ、唯一の単独品種でない赤ワインです。

ツヴァイゲルトがメイン、メルロー、ピノ・ノワール、ブラウフレンキッシュを使用しています。

モリッツらしいエレガントで飲みやすい赤ワインです。

小豆色
フルーティなアロマ(フルーツの名前が浮かばない)
フルーティでまろやか口当たりは水羊羹的?

グラーシュ、ビーフシチュー、鰹のたたき、鰤の照焼、鮪の赤身の造り、すき焼きなどにお勧めです。

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