ユルチッチ・グリューナー・フェルトリーナー・テラッセン2017

Jurtschitsch Grüner Veltliner Terrassen 2017

雨の季節です。
ジメジメする日本の夏をさわやかに過ごす為に、この季節はオーストリアのさわやかなグリューナー・フェルトリーナーをお勧めしています。

ユルチッチはオーストリアでも最も古いワイナリーの一つです。
グリューナー・フェルトリーナーの産地であるカンプタールでワイン造りを行っています。
そのユルチッチのお勧めデイリーワインです。

グリーンに黄が混じる
ミネラルと柑橘系のフルーツの香り
微炭酸、ミネラル、ペッパー、柑橘系の酸味

ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、鯛や鮃の造り、白身魚のカルパッチョ、オイルベースのパスタ、野菜のおばんざいなどにお勧めです。