ラングマン・シルヒャー・ホッホグレイル2020

Langmann Shilcher Hochgrail 2020

春は桜色ワイン

世界で1番酸が強いと言われているロゼワインです。

オーストリアの地場品種黒葡萄ブラウアー・ウェルトバッハーから造られています。

つなみにブラウアー・ウェルトバッハーは赤ワインとしても醸造されていますが、Kino_San的にはかなり苦手なカテゴリの赤ワインです。

ストロベリーピンク
フルーティで林檎やブラックベリーの風味、力強い酸味

グラーシュ、温野菜のサラダ、青椒肉絲(チンジャオロース)、カレーなどにお勧めです。