2022年11月12日土曜日

ツァーヘル・ビオ・ウィンナー・ホイリゲ・ロートブルガー2022

Zahel BIO Wiener Heuriger Rotburger 2022


2022年のオーストリアワインの新酒です。

造り手はウィーンでも大人気のホイリゲ、マウアー地区のツァーヘルです。

ロートブルガーはオーストリアの地場品種黒葡萄ツヴァイゲルトの別名です。

同じ新酒のボージョレ・ヌーヴォーより赤ワインとしては軽めかもしれません。


ブラックベリーの香り
旨味、チョコ、林檎の風味

コールドミート、鰤しゃぶ、寄せ鍋などにお勧めです。

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