コピッチ・ロート No.3 アウテンティッシュ2015

Koppitsch Rot No.3 Authentisch 2015

こちらも新しいワイナリーです。
ノイシードル・アム・セー（Neusiedl am See）ですのでブルゲンラントとしては最北部の地域となります。
ノイシードル・アム・セーはオーストリア東部の大きな湖ノシードラ湖の北岸の町です。

このワインはオーストリア地場品種黒葡萄を代表する3品種、ブラウフレンキッシュとツヴァイゲルト、サンクト・ラウレントのブレンドです。
割合はツヴァイゲルト60%、ブラウフレンキッシュ20％、ザンクトラウレント20%となっています。

ワインレッド（こんなきれいなワインレッドは久しぶり）
ベリーなどのフルーツの香り
桃、ベリーの酸味、フルーティなワインです。

ステーキ、コールドミート、ポキ、鰹のたたき、醤油味のお鍋、鰤の照り焼きなどにお勧めです。