オーストリアワインはグリュナー・フェルトリーナー（Grüner Veltliner）が有名で、スッキリ系の辛口が多いと思われていますが、品種の数はまったり系の辛口の方が多くなります。但し、まったり系の品種の殆どが希少品種で生産量も少くなくなります。あまり目立ちませんが、オーストリアの人はまったり系の品種も好きなのだと思います。
ローター・フェルトリーナーはウァグラム（Wagram）付近でしか栽培されていません。
辛口のはずなのに、口当たりがまろやかで甘みさえ感じます。
でも、この辺りのまったり系の品種にはまると、なかなか抜け出せない傾向にあります。
Kino_Sanの「もうどうでもいいからノイブルガーにしといて」病もその一種です。
ちなみにノイブルガー（Neuburger）もまったり系の品種です。
グリーンに黄色がまじります
ミネラルの香り
まろやかな甘味とクリアな酸味
でも辛口ワインです。
こんな和食にもぴったりです。
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