あくまでイメージの話ですが、このワインはボトルを変えて正解だと思います。
以前のそこが広がっているようなボトルは重々しくて、ワインまで重く感じられました。
ウィーンの名門ワイナリー、ツァーヘル（Zahel）は次期当主アレックスが頑張ってます。
最初はワインの味も「なんだかなぁ～」的な時もあったのですが、年々落ち着いてきてワインというか葡萄の美味しさが感じられるようになってきました。
特に11月解禁のホイリゲはいい感じに仕上げられています。
黄金色に少しグリーンが混じります。
抜栓とともに漂うフルーツの香り（何だろ？）
すこしいぐみもあるのですが、フルーティで飲みやすいセクトです。
やっぱり前菜に美味しいのです。
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