ハレタ・ウェルシュリースリング2021

Hareter Welshriesling 2021

なんだか最近、ハレタのワインを身体が欲しがっているような気がします。

ハレタはノイシードラセー北部、湖畔の美しい街ワイセン・アム・シーのワイナリーです。

自然派ワインの造り手で2006年にオーガニック農業に切替え、2009年に認証を取得しています。

若草色
熟していない林檎の香り
林檎の風味、レモンの酸味、微炭酸

ウィンナー・シュニッツェル、豚のロースト、コールドミート、唐揚げなどにお勧めです。

シャーブル・グリューナー・フェルトリーナー・ルッパースタール・ウァグラム DAC 2021

Schabl Grüner Veltliner Ruppersthal Wagram DAC 2021

シャーブルはウァグラムのワイナリーです。

って、ウァグラムのワインってあまり扱ってなかったな、と気が付きました。

お手頃価格なので売ろうと思っていましたが、インポータにて売切れてしまいました。

残念！

蕎麦切色
ペッパーとミネラルの香り
メロン、レモンの酸味、ペッパー、ミネラル、微炭酸

ウァグラムらしいグリューナー・フェルトリーナーです。

ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、豚のロースト、白身魚の造り、白身魚カルパッチョ、オイルベースのパスタ、天婦羅などにお勧めです。

シュロス・ゴベルスブルグ・グリューナー・フェルトリーナー・レス2021

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Löss 2021

シュロス・ゴベルスブルグはカンプタールのワイナリーです。
日本のワイン・ジャーナリストが住んでいましたね。

カンプタールのグリューナー・フェルトリーナーだけに正しい味わいというか、求めている味ですね。

鶸色
メロンの香り
微炭酸、ペッパー、メロン、微かにミネラル

ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、鯛のカルパッチョ、白身魚の造りなどにお勧めです。

ハレタ・ブラウフレンキッシュ2019

Hareter Blaufränkisch 2019

ハレタはブルゲンラント北部、ノイシードラシー湖畔の美しい町ウァイセン・アム・シーに拠点を置く自然派ワインの造り手です。

好きですね。

ブルゲンラントと言うだけで元気が出そうですが、このワイナリーのワインは飲む程に元気になる気がします。（個人の感想です。）
飲み口も優しいワインが多いような気がします。

濃紅
ブラックベリーの香り
なめらかで林檎の風味、レッドベリーの酸味

ローストビーフ、ポキ、ガーリックシュリンプ、鰹のたたき、鰤の照焼などにお勧めです。

ヴェーニンガー・ブラウフレンキッシュ2019

Weninger Blaufränkisch 2019

ヴェーニンガーはブルゲンラント中部（ミッテルブルゲンラント）のホリチョンに拠点を置く、オーストリアでもトップクラスの赤ワインメーカーです。

オーストリアだけでなくハンガリーにもワイナリーと畑を所有しています。

このワインはオーストリア産ですが、ヴェーニンガーのブラウフレンキッシュとしては破格の3,300円（税込）となります。

コスパいいですよ。

紅
ブラックベリーの香り
まろやかでレッドベリーの風味、少しタバコも

ステーキ、ローストビーフ、すき焼き、鰹のたたき等にお勧めです。