シュロスケラライ・ゴベルスブルク・グリューナー・フェルトリーナー・レス2018

Schlosskellerei Gobelsburg Grüner Veltliner Löss 2018

遅ればせながら関西地方もようやく梅雨入りしました。
ようやく「雨の季節にはグリューナー・フェルトリーナー」を本格的に味わうことができます。

で、やっぱり美味しかったですね。

グリーン
ミネラルの香り
心地よい酸味と微炭酸、フルーティで程よいミネラル

天婦羅、お寿司、鱧、白身魚の造りなどにお勧めです。

クノール・グリューナー・フェルトリーナー・シュタインフェダー2017

Knoll Grüner Veltliner Steinfeder 2017

シュタインフェダーはワッハウ独自のワイン格付けで一番下ですが、他の地方のクオリティワインクラスです。
つまり、そこそこ高級ワインです。

ワッハウのワインはモストが濃いので、Kino_San的にはこのあたりがお勧めです。

グリーン
はじめにフルーティ、しっかりミネラルの香り
微炭酸、フルーティで強いミネラル

コールドミート、グリーンサラダ、ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、天婦羅、お寿司などにお勧めです。

Martin&Anna Arndorfer Grüner Veltliner handcrafted 2018

Martin&Anna Arndorfer Grüner Veltliner handcrafted 2018

一目惚れしました。
こんなレベルが好きです。

6月はグリューナー・フェルトリーナーをお勧めしています。
雨の季節には爽やかなワインが飲みたくなります。

このワインは限定輸入品です。
価格は2,500円弱です。
オーストリアワインとしては低価格帯のワインです。

産地はカンプタール、ランゲンロイスの近くのStrass im Strasstaleです。
グリューナー・フェルトリーナーの産地ですので外しはありませんね。

ミネラルが控えめだけど前面に出ているワインです。

黄色
ミネラルの香りと微かなフルーツの香り
酸味、ミネラル、微炭酸、ペッパーはミネラルに隠れています。

白身魚のカルパッチョ、オイルベースのパスタ、オリーブオイルを使ったサラダ、ウィンナー・シュニッツェルなどにお勧めです。
グリューナー・フェルトリーナーが得意な和食は合うけどKino_Sanはあまりって感じです。

ユルチッチ・グリューナー・フェルトリーナー・テラッセン2017

Jurtschitsch Grüner Veltliner Terrassen 2017

雨の季節です。
ジメジメする日本の夏をさわやかに過ごす為に、この季節はオーストリアのさわやかなグリューナー・フェルトリーナーをお勧めしています。

ユルチッチはオーストリアでも最も古いワイナリーの一つです。
グリューナー・フェルトリーナーの産地であるカンプタールでワイン造りを行っています。
そのユルチッチのお勧めデイリーワインです。

グリーンに黄が混じる
ミネラルと柑橘系のフルーツの香り
微炭酸、ミネラル、ペッパー、柑橘系の酸味

ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、鯛や鮃の造り、白身魚のカルパッチョ、オイルベースのパスタ、野菜のおばんざいなどにお勧めです。

ヴェーニンガー・ツヴァイゲルト2015

Weninger Zweigelt 2015

やはり、ヴェーニンガーはオーストリアでもトップクラスの赤ワインメーカだと思う。
こんなカジュアルクラスのワインでさえ、旨味が違います。
しかも自然派ワインです。

明るい菫色
ベリーの香り
ベリーの酸味とチョコのようなまろやかさ

ポキ、コールドミート、ステーキ、鰤の照焼などにお勧めです。