Groszer Wein Blaufränkisch DAC 2017
今流行りのエレガント系ではありませんが、ブラウフレンキッシュ本来の美味しさが味わえるワインです。
明るい菫色
ベリーの香りに少し桃
桃と林檎の風味とベリーの酸味
ステーキ、鰹のたたき、ポキ、鮪つくり、すき焼きなどにお勧めです。
2020年9月20日日曜日
エスターハージー・シャルドネ・クラシック2018
Esterházy Chardonnay Classic 2018
オーストリアは地場品種だけでなくシャルドネのような国際品種もとても美味しいです。
このシャルドネも美味しいのですが、かなりの辛口なので、女子受けは悪いかもです。
（シャルドネは女子人気が高いらしい）
黄金色
フルーティなフレーバー
フルーティで口当たりがクリーミー、酸味は少ない
ピザ、ウィンナー・シュニッツェル、白身魚の造り、オイルベースのパスタなどにお勧めです。
ツル・ルスト＆ラウネ・ロゼ2017
Zull Lust&Laune Rose 2017
ジャケ買いならぬ、ラベル買いをお勧めしたい一品です。
写真以上に可愛いボトルです。
桃色にオレンジが混じる
桃のアロマ
ベリーの酸味と桃の風味
エビチリ、ガーリックシュリンプ、ポキ、春巻きなどにお勧めです。
2020年9月13日日曜日
ツァント・ツヴァイゲルト2018
Zantho Zweigelt 2018
ツヴァイゲルトはカジュアルに飲みたい赤ワインです。
ブルゲンラント産はフルーティで旨味たっぷりです。
明るい菫色
ベリーと桃の香り
柔らかで、桃の風味とベリーの酸味
ステーキ、焼き肉、鰤の照焼、ポキ、鰹のたたきなどにお勧めです。
アロイス・ヘレラー・グリューナー・フェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタールDAC・レゼルヴェ2017
Alois Höllerer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2017
アルテ・レーベンというと古い葡萄の木（このワインの場合は樹齢40年以上）から採れた葡萄より造られたワインです。
Kino_Sanの印象的には少しいぐみが強くなるのですが、このワインはすっきり、爽やかな飲み心地のグリューナー・フェルトリーナーです。
グリーン
フルーティなフレーバーにミネラル
微炭酸、ミネラルでもフルーティ
焼き魚（白身）、白身魚の造り、天婦羅、とんかつにお勧めです。
2020年9月5日土曜日
エスターハージー・エストラス・グリューナー・フェルトリーナー2017
Esterházy Estoras Grüner Veltliner 2017
ブルゲンラントはオーストリアでもKino_Sanお気に入りの地方です。
住んじゃいたいぐらいです。（マジ）
ブルゲンラントのワインもお気に入りです。
そこには元気が詰まっています。
ウィーンの陰鬱さを忘れたせてくれる元気です。
グリーンの黄色が混じる
フルーティなフレーバ
微炭酸、ミネラル、フルーティですっきりした飲み心地
白身魚のカルパッチョ、ウィンナー・シュニッツェル、ピザ、オイルベースのパスタなどにお勧めです。
デュルンベルグ・イースター グリューナー・フェルトリーナー2019
Dürnberg EASTER Grüner Veltliner 2019
裏メニュー
インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
>当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。
デュルンベルグは取扱いワイナリーですが、このワインはイースターラベルの季節ものです。
でも、とても美味しい普段飲みにお勧めのワインです。
税込み価格は2,400円です。
グリーン
微炭酸、ミネラル、メロンの風味
ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、お好み焼き、お寿司などにお勧めです。
ヴィーニンガー・カースグラーベン・グリューナー・フェルトリーナー2015
Wieninger Kaasgraben GrünerVeltliner 2015
ウィーンのワインです。
ウィーンはホイリゲでゲミッシュター・サッツが主流ということもあり、単独品種のワインがないと思われている人もいるかもしれませんが、ホイリゲでもいろいろな品種のワインが飲めます。
このワインはヴィーニンガーのワイナリーを訪ねた時に一番美味しいと感じたワインでもあります。
ゲミッシュター・サッツの帝王と言われているヴィーニンガーですが、単独品種のワインも上質です。
黄金色
強いミネラル
ミネラル、微炭酸、後口に酸味
鮎の塩焼き、鱧、山菜のたいたん、お寿司、白身魚の造り、タルトフランベなどにお勧めです。
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