ツァント・ソーヴィニヨン・ブラン2018

Zantho Sauvignon Blanc 2018

ツァントの新商品です。
ブルゲンラントのソーヴィニヨン・ブランというのは日本ではなかなか手に入らないと思います。
これで税込　2,900円　はコスパ的にどうでしょうか？

矢吹色（ラベルの色と同じです。）
ミネラルと微かに柑橘系のフルーツの香り
ミネラル、隠し味のような旨味

白身魚の造り、鯛のしゃぶしゃぶ、オイルベースのパスタ、ピザなどにお勧めです。

ヘーグルJ&Gハウスワイン2019

Högl J&G Hauswein Grüner Veltliner 2019

ワッハウのへーグルは有名なワイナリーではありません。
でも、とても丁寧なワイン造りをしているワイナリーです。
で、勿論、とても美味しいワインを生産しているワイナリーです。

つまりKino_San一押しワイナリーなのです。
へーグル押しです。

このワインは「ハウスワイン」と謳っていますが、本当は「フェーダーシュピール」級の高品質ワインです。

グリーンに黄色が少しまじる
ミネラルと柑橘系のフルーツの香り
ミネラル、微炭酸、柑橘系のフルーツの酸味が余韻

ウィンナー・シュニッツェル、とんかつ、白身魚の造り、お寿司、天婦羅、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

エスターハージー・エストラス・ブラウフレンキッシュ2017

Esterházy Estoras Blaufränkisch 2017

オーストリアの地場品種黒葡萄ブラウフレンキッシュ100％のワインです。
ブラウフレンキッシュは高級ワインとなりますので、かなりコスパのよいワインです。

明るい菫色
ベリーとタバコの香り
フルーティでまろやか、林檎の酸味

ジビエ、ステーキ、コールドミート、すき焼き、鮪や鰹、醤油味のお鍋などにお勧めです。

エスターハージー・ブラン・ド・ノワール・ノンヴィンテージ

Esterházy Blanc de Noir Non-Vintage

ピノ・ノワール100％のスパークリングワインです。

エスターハージーはブルゲンラントの名門貴族で、そのエスターハージー経営のワイナリーのワインです。
ラベルのアイセンシュタットの宮殿前にはワインの直売所もあります。

Kino_Sanが一番好きなセクトでクリスマスの晩餐は毎年このワインです。

淡いピンク
シャープな辛口で、桃や林檎の風味

おせち料理、オードブル、ローストビーフ、ロブスターなどにお勧めです。

シュティフト・クロースターノイブルク・クロスターセクト

Stift Klosterneuburg Klostersekt

オーストリア最大のワイナリーであるシュティフト・クロースターノイブルクのスパークリングワインです。

味わい豊かでコスパが非常によいワインだと思います。

ちなみにシュテフトは修道院、クロースターノイブルグ修道院直営のワイナリーとなり、修道院内にはワインの直売所もあります。

グリーン
クリーミーでなめらかな口当たり、林檎の風味と柑橘系の酸味

オードブル、コールドミート、お寿司、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

ミュラー・グロースマン・リースリング・シュタイナー・ポイント・クレムスタールDAC 2017

Müller-Grossmann Riesling Steiner Point Kremstal DAC 2017

クレムスタールでもドナウ河南岸のリースリングです。
独特なミネラルが魅力なワインです。

グリーン
柑橘系のフルーツの香り
柑橘系の酸味、ミネラル

生牡蠣、卵料理、鶏料理、クリームベースのパスタ、ピザ、お寿司、天婦羅などにお勧めです。

ツァント・グリューナー・フェルトリーナー2019

Zantho Grüner Veltliner 2019

ブルゲンラントのグリューナー・フェルトリーナーです。

カンプタールの冷涼感あふれるミネラリーなグリューナー・フェルトリーナーと比べるとフルーティで旨味の強いワインとなります。

グリーン
フルーティなメロンのような香り
微炭酸、ミネラル、フルーティで旨味あふれ、後口にシャープな酸味

白身魚の造り、カルパッチョ、オイルベースのパスタ、おばんざいなどにお勧めです。

ツァント・ブラウフレンキッシュ2018

Zantho Blaufränkisch 2018

お鍋の季節にお勧めしたいのがこのブラウフレンキッシュです。
赤ワインですが鮪や鰹などの赤身、鰤などの臭みの強い魚によく合うワインなのです。
しかも醤油にも合うとなればお鍋でいただくしかないでしょ！！

明るい菫色
ベリーの香り
ベリーの酸味とカラメルの風味

ジビエ、ステーキ、コールドミート、鮪、鰹のたたき、醤油味のお鍋、おでんなどにお勧めです。

ヴィーニンガー・ウィーナー・リースリング2015

Wieninger Wiener Riesling 2015

首都ウィーンは意外とリースリングも美味しいです。

リースリングが好きな方は多いですが、オーストリアの引き締まった辛口のリースリングも是非味わって欲しいです。

黄金色
ライムの香り
ライムの味わいとミネラル

生牡蠣、卵料理、クリームベースのパスタ、お寿司、天婦羅にお勧めです。

シュルンベルガー・ロゼ・ブリュット

Schlumberger Rosé Burt

誕生日だったので、お気に入りのセクトをいただきました。

ピノ・ノワール100％のロゼのセクトです。

シュルンベルガーはウィーンのワイナリーですが、葡萄はノイシードラシーで取れたものを使用しています。

サーモンピンク
桃のような風味と酸味で後味すっきり

お正月のおせち料理にお勧めです。

ニグル・ツヴァイゲルト・ロゼ2017

Nigl Zweigelt Rosé 2017

明るい色のロゼワインです。
食卓が華やかになりますね。

サーモンピンク
微かなベリーの香り
桃やベリーの風味で酸味は抑え気味

アジアンフード、コールドミート、蟹、ロブスター、お鍋などにお勧めです。

シュテフト・クロスターノイブルグ・ホイリゲ2020

Stift Klosterneuburg Heuriger 2020

2020年ホイリゲです。

ホイリゲとは「今年のワイン」つまりワインの新酒を意味するオーストリアの言葉ですが、もう一つの意味を持ちます。
ホイリゲを飲ませてくれる葡萄農家が営む簡易食堂もホイリゲと言われます。
Kino_Sanはその簡易食堂の方のホイリゲが大好きです。

シュテフト・クロスターノイブルグはホイリゲは経営していないのですが、修道院の地下にケラーがあります。

グリーン
林檎のような香り
柑橘系の香り、青林檎の味わい

ホイリゲのようなコールドミート、鶏や豚のローストなどがお勧めです。

ヴィーニンガー・ウィーナー・ホイリゲ2020

Wieninger Wiener Heuriger 2020

2020年ホイリゲです。

ホイリゲとは「今年のワイン」つまりワインの新酒を意味するオーストリアの言葉ですが、もう一つの意味を持ちます。
ホイリゲを飲ませてくれる葡萄農家が営む簡易食堂もホイリゲと言われます。
Kino_Sanはその簡易食堂の方のホイリゲが大好きです。

写真はヴィーニンガーのホイリゲではありませんが、わりに近所です。
こんな感じが好きですね。

淡い黄色
林檎のような香り
ミネラル、フルーティでシャープな辛口

ホイリゲのようなコールドミート、鶏や豚のローストなどがお勧めです。

ツァーヘル・ビオ・ウィーナー・ホイリゲ・ツヴェイゲルト2020

Zahel BIO Wiener Heuriger Zweigelt 2020

2020年のホイリゲです。

ホイリゲとは「今年のワイン」つまりワインの新酒を意味するオーストリアの言葉ですが、もう一つの意味を持ちます。
ホイリゲを飲ませてくれる葡萄農家が営む簡易食堂もホイリゲと言われます。
Kino_Sanはその簡易食堂の方のホイリゲが大好きです。

日本では白の印象が強いホイリゲですが、「今年のワイン」ですから赤もロゼだって現地では飲まれています。

明るい菫色
新鮮なベリーの香り
軽く飲みやすいですが、赤ワインが好きな人には物足りないかも

ホイリゲのようなコールドミート、鶏や豚のローストなどがお勧めです。

ツァーヘル・ビオ・ウィーナー・ホイリゲ2020

Zahel BIO Wiener Heuriger 2020

2020年のホイリゲが入荷しました。

ホイリゲとは「今年のワイン」つまりワインの新酒を意味するオーストリアの言葉ですが、もう一つの意味を持ちます。
ホイリゲを飲ませてくれる葡萄農家が営む簡易食堂もホイリゲと言われます。
Kino_Sanはその簡易食堂の方のホイリゲが大好きです。

この時期は日本に居ながらホイリゲで寛ぐような気分を味わうことができるのです。

グリーン
フルーティなアロマ
ももや林檎の味わい、新酒らしいフレッシュさ

ホイリゲのようなコールドミート、鶏や豚のローストなどがお勧めです。

ツァント・ツヴァイゲルト2018

Zantho Zweigelt 2018

オーストリアの地場品種黒葡萄ツヴァイゲルト100%のワインです。
このワインが造られたブルゲンラントは赤ワインが美味しい地域です。
このワインも良い出来です。

菫色
ベリーの香り
フルーティで旨味たっぷり、酸味は控え目

ビーフシチュー、ステーキ、鰤の照焼、醤油味のお鍋にお勧めです。

アンドルファー・ゲミシュター・サッツ・ロート2018

Arndorfer Gemischter Satz rot 2018

裏メニュー

インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

アンドルファーはカンプタールで自然派ワイン造りを積極的に実践しているワイナリーです。
ゲミシュター・サッツとは複数の品種を同じ畑で栽培し、同時に収穫、醸造するワイン造りの方法です。
このワインにはピノ・ノワールとツヴァイゲルトが使われています。
税込み価格は2,900円です。

ブロードのような色合い
ミネラルの香り
強いタンニンが不思議なシュワシュワ感で和らげられ飲みやすい赤ワインとなっている

コールドミートとグリーンサラダが一番美味しいと思う。

ユルチッチ・ロゼ・フォム・ツヴァイゲルト2017

Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt 2017

オーストリアの地場品種黒葡萄ツヴァイゲルト100%のロゼワインです。

有機栽培の葡萄を使った自然派ワインなのも嬉しいですね。

桃色に僅かに紫が混じる
フルーティで桃と林檎の風味、酸味は少ない

エビチリ、ガーリックシュリンプ、蟹、ポキ、おでん、醤油味のお鍋などにお勧めです。

グロッサー・ワイン・ブラウフレンンキッシュDAC 2017

Groszer Wein Blaufränkisch DAC 2017

今流行りのエレガント系ではありませんが、ブラウフレンキッシュ本来の美味しさが味わえるワインです。

明るい菫色
ベリーの香りに少し桃
桃と林檎の風味とベリーの酸味

ステーキ、鰹のたたき、ポキ、鮪つくり、すき焼きなどにお勧めです。

エスターハージー・シャルドネ・クラシック2018

Esterházy Chardonnay Classic 2018

オーストリアは地場品種だけでなくシャルドネのような国際品種もとても美味しいです。
このシャルドネも美味しいのですが、かなりの辛口なので、女子受けは悪いかもです。
（シャルドネは女子人気が高いらしい）

黄金色
フルーティなフレーバー
フルーティで口当たりがクリーミー、酸味は少ない

ピザ、ウィンナー・シュニッツェル、白身魚の造り、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

ツル・ルスト＆ラウネ・ロゼ2017

Zull Lust&Laune Rose 2017

ジャケ買いならぬ、ラベル買いをお勧めしたい一品です。
写真以上に可愛いボトルです。

桃色にオレンジが混じる
桃のアロマ
ベリーの酸味と桃の風味

エビチリ、ガーリックシュリンプ、ポキ、春巻きなどにお勧めです。

ツァント・ツヴァイゲルト2018

Zantho Zweigelt 2018

ツヴァイゲルトはカジュアルに飲みたい赤ワインです。
ブルゲンラント産はフルーティで旨味たっぷりです。

明るい菫色
ベリーと桃の香り
柔らかで、桃の風味とベリーの酸味

ステーキ、焼き肉、鰤の照焼、ポキ、鰹のたたきなどにお勧めです。

アロイス・ヘレラー・グリューナー・フェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタールDAC・レゼルヴェ2017

Alois Höllerer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2017

アルテ・レーベンというと古い葡萄の木（このワインの場合は樹齢40年以上）から採れた葡萄より造られたワインです。
Kino_Sanの印象的には少しいぐみが強くなるのですが、このワインはすっきり、爽やかな飲み心地のグリューナー・フェルトリーナーです。

グリーン
フルーティなフレーバーにミネラル
微炭酸、ミネラルでもフルーティ

焼き魚（白身）、白身魚の造り、天婦羅、とんかつにお勧めです。

エスターハージー・エストラス・グリューナー・フェルトリーナー2017

Esterházy Estoras Grüner Veltliner 2017

ブルゲンラントはオーストリアでもKino_Sanお気に入りの地方です。
住んじゃいたいぐらいです。（マジ）

ブルゲンラントのワインもお気に入りです。
そこには元気が詰まっています。
ウィーンの陰鬱さを忘れたせてくれる元気です。

グリーンの黄色が混じる
フルーティなフレーバ
微炭酸、ミネラル、フルーティですっきりした飲み心地

白身魚のカルパッチョ、ウィンナー・シュニッツェル、ピザ、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

デュルンベルグ・イースター グリューナー・フェルトリーナー2019

Dürnberg EASTER Grüner Veltliner 2019

裏メニュー

インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
>当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

デュルンベルグは取扱いワイナリーですが、このワインはイースターラベルの季節ものです。
でも、とても美味しい普段飲みにお勧めのワインです。
税込み価格は2,400円です。

グリーン
微炭酸、ミネラル、メロンの風味

ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、お好み焼き、お寿司などにお勧めです。

ヴィーニンガー・カースグラーベン・グリューナー・フェルトリーナー2015

Wieninger Kaasgraben GrünerVeltliner 2015

ウィーンのワインです。

ウィーンはホイリゲでゲミッシュター・サッツが主流ということもあり、単独品種のワインがないと思われている人もいるかもしれませんが、ホイリゲでもいろいろな品種のワインが飲めます。

このワインはヴィーニンガーのワイナリーを訪ねた時に一番美味しいと感じたワインでもあります。
ゲミッシュター・サッツの帝王と言われているヴィーニンガーですが、単独品種のワインも上質です。

黄金色
強いミネラル
ミネラル、微炭酸、後口に酸味

鮎の塩焼き、鱧、山菜のたいたん、お寿司、白身魚の造り、タルトフランベなどにお勧めです。

デュルンベルグ・サクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト2019

Dürnberg SAKURA Rosé of Zweigelt 2019

裏メニュー

インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
>当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

デュルンベルグは取扱いワイナリーですが、このワインは特別です。
税込み価格は2,400円です。

桃色
フルーティなアロマ
桃の風味とベリーの酸味

ポキ、ガーリックシュリンプ、エビチリ、飲茶などにお勧めです。

フレッド・ロイマー・グンポルツキルヒナー ツィアファンドラー＆ロートギプフラー2015

Loimer Gumpoldskirchner Zierfandler & Rotgipfler 2015

ホイリゲ発祥の地、テルメンレギオンの希少品種ツィアファンドラーとロートギプフラーのブレンドワインです。

テルメンレギオンで最も有名なホイリゲ村、グンポルドスキルヒィンの名物ワインでもあります。

オーストリアとしては珍しい中辛口のワインですが、ミントの風味もあり、飲み心地にはスッキリ感があります。

黄金色

青林檎の香り

中辛口、上品で林檎の酸味とミントの風味

コールドミート、豚のロースト、フライドチキンなどにお勧めです。

ウィーターシュタイン・プリマ・ドンナ2019

Wiederstein Pr1ma Donna 2019

裏メニュー 

 インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。 

 インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。 

そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。 

当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。 

 ウィーターシュタインはハンガリーとスロバキアの国境に近いドナウ河の南側に広がるワイン産地カヌントゥムのワイナリーです。

ゲルバー・ムスカテラー100％のワインです。

税込価格は2,400円です。

名前の由来は、プリマ=良い、優れている。ドンナ＝オペラでの第一女性。

これらを掛け合わせ、ワイナリーでその年の一番初めに作られる優れたワインという意味になります。

モスグリーン

水分の多いフルーツの香り

マスカットの風味とすっきりした酸味

白身魚の造り、カルパッチョ、寿司、フライドチキンなどにお勧めです。

ラングマン・シルヒャー・ホッホグレイル2018

Langmann Shilcher Hochgrail 2018

世界で一番酸が強いと言われているロゼワイン、シルヒャーです。

猛暑が続く毎日に酸味が心地よいですね。

ストロベリーピンク

酸味も強いけどフルーティな味わい

回鍋肉、餃子、焼き肉などにお勧めです。

ツァント・グリューナー・フェルトリーナー2018

Zantho Grüner Veltliner 2018

ツァントが続きます。

好きなワインリーの一つです。

鮎に合わせたくて飲みましたが、鮎にはもう少し北のグリューナー・フェルトリーナーがいいかもしれません。

でも、美味しかったですよ。

グリーン

フルーティなアロマとミネラル

ミネラル、微炭酸とペッパーは控え目、フルーティな飲み心地

ウィンナー・シュニッツェル、寿司、焼き茄子、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

ツァント・ブラウフレンキッシュ2017

Zantho Blaufränkisch 2017

ツァントが続きます。

お休みなので飲み慣れたワインを飲みたいですね。

赤ワインはエレガント系に向かいつつあり、オーストリアではブラウフレンキッシュがその流れに飲み込まれつつありますが、昔ながらのブラウフレンキッシュも残っているし、そっちが好きな人も多い訳です。

Kino_Sanは昔ながらも好きです。

飲み慣れた、美味しいブラウフレンキッシュです。

明るい菫色

桃のようなフルーティな香り

まろやかで桃のようにフルーティ、しっかりしたタンニンと鮮やかな酸味

ステーキ、焼き肉、コールドミート、ポキ、鰹のたたき、鰤の照焼などにお勧めです。

ツァントピンク2017

Zantho Pink 2017

ロゼ押しKino_Sanですが、お勧めロゼの中でも特に好きなワインの１つです。

夏はしっかり冷やすと美味しいですし、マリアージュも簡単です。

桃色にオレンジが混じる

桃のようなフルーツの香り

桃と青林檎の酸味

エビチリ、ポキ、ガーリックシュリンプ、鰹のたたき、トマトベースのパスタ、ピザ、フライドチキンなどにお勧めです。

アロイス・ヘレラー・カール・シャルドネ2017

Alois Höllerer Karl Chardonnay 2017

夏野菜のカレーに合わせたのですが、ちょっと失敗でした。

殆どワインの味がなくなってしまいました。

マリアージュは難しいです。

でも、ちゃんと試飲はしていますよ。

グリーン

花のようなフルーツの香り

甘いと感じる程まろやかで、フルーティ

白身魚のカルパッチョ、鱧、オイルベースのパスタ、ピザなどにお勧めです。

ハインリッヒ・ツヴァイゲルト2016

Heinrich Zweigelt 2016

意外と重くないですね。

マリアージュのストライクゾーンが広い感じがします。

明るい菫色

ベリーの香り

旨味豊かでフルーティ

ステーキ、焼き肉、ポキ、鰹のたたき、鮪の造りなどにお勧めです。

アンドルファー・リースリング・ハンドクラフテッド2018

Arndorfer Riseling handcrafted 2018

売切れてしまいました。

とても美味しいワインです。

次回入荷は10月頃の予定です。

黄金色

柑橘系の果物の香り

微炭酸、フルーティで柑橘系の酸味

フライドチキン、天婦羅などにお勧めです。

ハインリッヒ・ブラウフレンキッシュ2016

Heinrich Blaufränkisch 2016

こちらで紹介したワインの１つランク下になるのかな。
価格もかなり安くする予定です。

明るい菫色
雨上がりの芝生のような香り
フルーティでまろやか、ベリーの酸味

ステーキ、コールドミート、ポキ、鰹のたたきなどにお勧めです。

モリッツ・バラトン2017

Moric Balaton 2017

裏メニュー 

インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

税込価格4,600円です。
リースリングとフルミントから造られたワインです。
モリッツなので重いですが、飲みやすい白ワインです。

グリーン
ミネラル
まろやかでフルーティ

オイルベースのパスタ、ピザ、ウィンナー・シュニッツェルなどにお勧めです。

ラングマン・シルヒャー・クラシック2018

Langmann Schilcher Klassic 2018

世界一酸が強いロゼワインと言われているシルヒャーです。
ブラウアー・ヴィルトバッハーという黒葡萄から造られています。

完熟したトマトの色
酸味（ベリーと柑橘系）

中華の炒め物、カレーライスなどにお勧めです。

モリッツ・ハウスマルケ・スーパーナチュラル2018

Moric Hausmarke SuperNatural 2018

裏メニュー 

インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。 

インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

税込価格　4,600円です。
グリューナー・フェルトリーナー、シャルドネ、リースリングから造られたワインです。
ラベルがお花のような模様で可愛いですよ。

クリーム色
はじめに甘み（辛口です。）メロンの風味、まろやかな濃く

白身魚の造り、鱧、オイルベースのパスタなどにお勧めです。

ハインリッヒ・ライタベルク・ブラウフレンキッシュ2016

Heinrich Lehitaberg Blaufränkisch 2016

これは取扱いをしようと思っています。
税込で6,600円位になりそうです。

明るい菫色
ベリーの香り
桃の風味、ベリーの酸味、タバコの余韻

ステーキ、コールドミート、ポキ、鰹のたたき、鰤の照焼などにお勧めです。

ウヴェ・シーファー・ブラウフレンキッシュ・ブルゲンラント2016

Uwe Schiefer Blaufränkisch Burgenland 2016

土用の丑の日に飲んでみました。

鰻によく合うワインです。
次の土用の丑の日にもお勧めです。

菫色
ベリーの香り
桃の風味とベリーの酸味

鰻、鱧のかば焼き、鰤の照焼、ステーキ、ポキ、鰹のたたき

アンドルファー・ロサ・マリエ2018

Arndorfer rosa marie 2018

裏メニュー 

インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

ツヴァイゲルトのロゼワインです。
税込で3,800円です。

赤むらさき
梅のような酸味と桃の風味

ポキ、エビチリ、ガーリックシュリンプ、餃子などにお勧めです。

ツル・ルスト＆ラウネ・グリューナー・フェルトリーナー2018

Zull Lust&Laune Grüner Veltliner 2018

湿度の高い日本の夏にはグリューナー・フェルトリーナーがお勧めです。
特に京都の夏に欠かせない「鱧」や「鮎」などの風味を際立たせてくれます。

グリーンに黄色が少し混じります
ミネラルと微かにフルーツの香り
微炭酸、胡椒の風味、ミネラルでも後口はフルーティ

鱧、鮎、茄子のたいたん、焼き茄子などにお勧めです。

ハインリッヒ・レッド2016

Heinrich red 2016

オーストリアの黒葡萄地場品種を代表するブラウフレンキッシュとツヴァイゲルト、サンクト・ラウレントのブレンドワインです。
税込2,800円という価格が嬉しいですよね。

菫色
ベリーの香り、タバコの余韻
桃の風味、ベリーの酸味

じゃがいものガレット、ジャーマンポテト、オムレツ、オムライスなどにお勧めです。

ユルチッチ・ベル・ナチュレル・ロゼ

Jurtschitsch Belle Naturelle Rosé L2018

裏メニュー 

 インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

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オーストリアの超有名ワイナリー、ユルチッチの自然派を前面に押したロゼワインです。
税込：3,200円

とても鮮やかなストロベリーピンクですが、品質の為か色付きボトルがちょっと残念かもです。
でも、ラベルのピンクが可愛いですね。
ツヴァイゲルトとピノ・ノワールのブレンドです。

ストロベリーピンク
桃のような香り
微炭酸、桃の風味とベリーの酸味

エビチリ、ガーリックシュリンプ、ポキ、豚バラなどにお勧めです。

ピットナウアー・ブラウフレンキッシュ・ウンガーベルク2012

Pittnauer Blaufränkisch Ungerberg 2012

ピットナウアーはサンクト・ラウレントの方が美味しいです。

このワインも美味しいですが、コスパ的にはサンクト・ラウレントの方が上ですね。

明るい菫色
桃、チェリー、ベリーの香り
タバコ、桃、ベリーの酸味

ステーキ、コールドミート、ジビエなどにお勧めです。

マルコヴィッチ・グリューナー・フェルトリーナー・アルテレーベン2018

Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2018

裏メニュー 

 インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

 インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。

 マルコヴィッチはハンガリーとスロバキアの国境に近いドナウ河の南側に広がるワイン産地カヌントゥムのワイナリーです。

樹齢35年程の古い木から採れた葡萄から造られたワインです。
グリューナー・フェルトリーナーは癖がなく飲みやすいワインですが、古い木から造られたワインは濃くが増します。

税込　3,500円　です。

グリーンに黄色が混じる
花のようなフルーティな香り
濃く、旨味、ミネラル、微炭酸がさっぱり感を感じさせる

天婦羅、鮎の塩焼き、おばんざい、青物以外の刺身などにお勧めです。

マルコヴィッチ・ブラウフレンキッシュ2017

Markowitsch Blaufränkisch 2017

裏メニュー 

 インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。

 インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。 

マルコヴィッチはハンガリーとスロバキアの国境に近いドナウ河の南側に広がるワイン産地カヌントゥムのワイナリーです。

カヌントゥムは以前は白ワインが多かったのですが、近年は美味しい赤ワインが生産されるようになりました。

このワインは税込で2,750円、かなりコスパがいいと思います。

明るい菫色
ベリー、タバコの余韻とうりのようなフルーツの香り
フルーティで後口にベリーの酸味

鰻、鮪や鰹の造り、ポキ、ステーキ、焼き肉などにお勧めです。