Alois Höllerer Karl Chardonnay 2017
夏野菜のカレーに合わせたのですが、ちょっと失敗でした。
殆どワインの味がなくなってしまいました。
マリアージュは難しいです。
でも、ちゃんと試飲はしていますよ。
グリーン
花のようなフルーツの香り
甘いと感じる程まろやかで、フルーティ
白身魚のカルパッチョ、鱧、オイルベースのパスタ、ピザなどにお勧めです。
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