2020年8月13日木曜日

ツァント・ブラウフレンキッシュ2017

Zantho Blaufränkisch 2017

ツァントが続きます。

お休みなので飲み慣れたワインを飲みたいですね。

赤ワインはエレガント系に向かいつつあり、オーストリアではブラウフレンキッシュがその流れに飲み込まれつつありますが、昔ながらのブラウフレンキッシュも残っているし、そっちが好きな人も多い訳です。

Kino_Sanは昔ながらも好きです。

飲み慣れた、美味しいブラウフレンキッシュです。


明るい菫色

桃のようなフルーティな香り

まろやかで桃のようにフルーティ、しっかりしたタンニンと鮮やかな酸味


ステーキ、焼き肉、コールドミート、ポキ、鰹のたたき、鰤の照焼などにお勧めです。

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