ヘーグルJ&Gハウスワイン2019

Högl J&G Hauswein Grüner Veltliner 2019

ワッハウのへーグルは有名なワイナリーではありません。
でも、とても丁寧なワイン造りをしているワイナリーです。
で、勿論、とても美味しいワインを生産しているワイナリーです。

つまりKino_San一押しワイナリーなのです。
へーグル押しです。

このワインは「ハウスワイン」と謳っていますが、本当は「フェーダーシュピール」級の高品質ワインです。

グリーンに黄色が少しまじる
ミネラルと柑橘系のフルーツの香り
ミネラル、微炭酸、柑橘系のフルーツの酸味が余韻

ウィンナー・シュニッツェル、とんかつ、白身魚の造り、お寿司、天婦羅、オイルベースのパスタなどにお勧めです。