2020年12月13日日曜日

ツァント・ブラウフレンキッシュ2018

Zantho Blaufränkisch 2018


お鍋の季節にお勧めしたいのがこのブラウフレンキッシュです。
赤ワインですが鮪や鰹などの赤身、鰤などの臭みの強い魚によく合うワインなのです。
しかも醤油にも合うとなればお鍋でいただくしかないでしょ!!

明るい菫色
ベリーの香り
ベリーの酸味とカラメルの風味

ジビエ、ステーキ、コールドミート、鮪、鰹のたたき、醤油味のお鍋、おでんなどにお勧めです。

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