こんなレベルが好きです。
6月はグリューナー・フェルトリーナーをお勧めしています。
雨の季節には爽やかなワインが飲みたくなります。
このワインは限定輸入品です。
価格は2,500円弱です。
オーストリアワインとしては低価格帯のワインです。
産地はカンプタール、ランゲンロイスの近くのStrass im Strasstaleです。
グリューナー・フェルトリーナーの産地ですので外しはありませんね。
ミネラルが控えめだけど前面に出ているワインです。
黄色
ミネラルの香りと微かなフルーツの香り
酸味、ミネラル、微炭酸、ペッパーはミネラルに隠れています。
白身魚のカルパッチョ、オイルベースのパスタ、オリーブオイルを使ったサラダ、ウィンナー・シュニッツェルなどにお勧めです。
グリューナー・フェルトリーナーが得意な和食は合うけどKino_Sanはあまりって感じです。
0 件のコメント:
コメントを投稿