Fred Loimer Extra Brut 2013
カンプタールのツヴァイゲルトとテルメンレギオンのピノ・ノワールから造られたスパークリングです。
いわゆるブラン・ド・ノワールなのです。
白葡萄から造られたセクトより膨らみがあります。
淡いグリーン
フルーティで酸味も程よく、後味もすっきり
タンニンは殆ど感じません。
魚料理だけでなく、肉料理にも美味しそうですね。
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