シュティフト・クロースターノイブルク・ホイリゲ2016

Stift Klosterneuburgl Heuriger 2016

昨年のホイリゲです。
オーストリアのホイリゲでは毎年11月11日に解禁されたホイリゲは翌年の大晦日まで「ホイリゲ」として提供しますので、これも立派なホイリゲです。

淡いグリーン
メロンのような香り
青りんごのニュアンスと程よい酸
昨年の11月より尖った部分がまろやかになり、旨味が増しています。
むしろ、今が飲み頃かも、です。



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