ヨハネスホフ・ライニッシュ・ツヴァイゲルト・フラウエンフェルド2015

Johanneshof Reinisch Zweigelt Frauenfeld 2015

それはまるで摘みたてのベリーを食べているよう。
でも、甘くはないのです。

明るい菫色
複数のベリーの香り
フルーティで程よい酸味

オーストリアでも大衆仕様の黒葡萄ツヴァイゲルトでこれ程美味しく、これ程品質のよいものは初めてです。

すき焼きで食べましたが、お肉だけでなく鮪や鰹などの赤身の魚、これからシーズンの貝などにも美味しいと思います。
また、程よい酸味がありますのでグルーンサラダも上手く引き立てると思います。


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