2018年10月8日月曜日

ツァント・グリューナー・フェルトリーナー2016

Zantho Grüner Veltliner 2016
このワインはヴィンテージが2017年に変更されました。

グリューナー・フェルトリーナーといえば冷涼なカンプタールが有名ですが、温暖なブルゲンラントのグリューナー・フェルトリーナーはとてもフルーティです。

で、ほっこりします。
(↑個人の感想です。)

カンプタールのものよりは魚の臭みに強いです。

黄緑
ミネラルと微炭酸、柑橘系のフルーツの酸味

お寿司、天婦羅、ウィンナー・シュニッツェル、おでん等にお勧めです。


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