ラングマン・シルヒャー・クラシック2019

Langmann Schilcher Klassic 2019

春は桜色ワイン

世界で一番酸が強いと言われているロゼワイン、シルヒャーです。

それ程酸が強いとは思いませんが、シュタイヤ―マルク州の南瓜のオイルを使った料理には合うと思います。

茜色
干し草のようなアロマ
グレープフルーツやレモンの酸味で爽やか、ブラックベリーの風味

温野菜のサラダ、グラーシュなどにお勧めです。