2022年6月5日日曜日

ハインリッヒ・ローター・トラミナー・フライハイト2019

Heinrich Roter Traminer Freyheit 2019


陶器のボトルです。
面白いですが、飲むのに勇気がいりました。

ローター・トラミナー(≒ゲヴュルツトラミナー)はオーストリアやドイツで生産されている品種ですが、国内では聞きませんね。
あまり輸入もされていないと思います。

このワインは限定輸入でしたが、残念ながら在庫はありません。
価格は税込 8.300円 です。

インポーターの説明では、
ライタベルクのシストと石灰岩土壌でとれたローター・トラミナーを使用。
アンフォラで17か月熟成。
無濾過無清澄。
品種由来の華やかな香りと土壌由来の塩味がたまらなく心地よい、レベルの高すぎるオレンジワイン。

オレンジですが、品種の風味はよく出ていると思います。

赤橙
野菜的なアロマ(茄子とか)
いぐみがありベビーリーフのような風味、微かな薄荷

コールドミート、鯖の煮付け、茄子のたいたん、ベビーリーフのサラダ、ほうれん草の煮浸しなどにお勧めです。

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