Groszer Wein Eros 2019
オーストリアの地場品種黒葡萄ブラウフレンキッシュ100%のロゼワインです。
グロッサー・ワインはソートブルゲンラント(南ブルゲンラント)のワイナリーですが、マティアス・クルント氏により新しく創立されました。
ソートブルゲンラントはハンガリー国境ぎりぎりに、しかも標高の高い土地に葡萄畑が広がる地域です。
その為冷戦時代は辺境の地として廃れ、多くの葡萄畑が荒廃していきました。
しかし、冷戦終結後、グロッサー・ワインのような新興ワイナリーが葡萄畑を買い取り、積極的にワイン造りを行っています。
高級品種のブラウフレンキッシュのロゼワインは貴重ですが、税込 4,000円 は少し高いかもです。
紅
ブラックベリーの香り
フルーティで桃とレッドベリーの風味、微かに林檎の酸味
寄せ鍋、鰤の照焼、鰹のたたき、鰻、すき焼きなどにお勧めです。
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