2016年10月2日日曜日

フレッド・ロイマー・ロゼ2015

Fred Loimer Rosé vom Zweigelt & Pinot Noir 2015
今、Kino_Sanが夢中のロゼの1本です。
タンニンが弱く、どちらかと言えば白ワインよりです。
そのため、フードマッチングは若干悪くなります。

ただ、

色がいいのです。
桃色、八重桜のような美しい桃色です。

まぁ、秋刀魚は厳しいですが、鮪や鰹はほどほどにマッチングします。

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