ホイリゲへ行けるのか?
2016年10月2日日曜日
フレッド・ロイマー・ロゼ2015
Fred Loimer Rosé vom Zweigelt & Pinot Noir 2015
今、Kino_Sanが夢中のロゼの1本です。
タンニンが弱く、どちらかと言えば白ワインよりです。
そのため、フードマッチングは若干悪くなります。
ただ、
色がいいのです。
桃色、八重桜のような美しい桃色です。
まぁ、秋刀魚は厳しいですが、鮪や鰹はほどほどにマッチングします。
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