2017年9月24日日曜日

エスターハージー・オマージュ・ハイドン・ノンヴィンテージ

Esterházy Hommage Haydn Non-Vintage
オーストリアでは珍しいボルドータイプの赤ワインです。

そしてハイドンへのオマージュでもあります。

天才ハイドンは40年もの長きに渡り、ブルゲンラントの名門貴族エスターハージー家の音楽監督を務めました。そしてエスターハージー家のお膝元、アイゼンシュタットに眠ります。
ハイドンはワインが好きで、給料の一部をワインでもらっていました。
エスターハージー家にとってハイドンは特別な存在です。そのエスターハージー家が造ったハイドンへのオマージュです。

菫色
非常にボルドー的
強いタンニン、チョコ、まろやかでふくよか、後口にタバコ


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