Malat Grüner Veltliner Goettweiger Berg 2013
京都の7月は祇園祭、鱧の季節です。
鱧にはグリューナー・フェルトリーナーが飲みたくなります。
しかもクレムスタールのグリューナー・フェルトリーナーは独特のミネラルが清涼感を伴い夏にぴったりです。
この日は祇園祭の前祭りの宵山、鱧尽くしでいただきました。
グリーン
独特のミネラルとフルーティな香り
独特のミネラル、後口のレモンの酸味、ペッパーと微炭酸
鱧、唐揚げ、ウィンナー・シュニッツェル、鯛、鮃などにお勧めです。
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