2018年11月4日日曜日

ロイマー・ピノ・ノワール2015

Loimer Pinot Noir 2015
いろいろな事情で試飲しました。

普通のピノ・ノワールです。
魚介出汁のお鍋にピッタリでした。

ガーネット
花のような香り(なんだろ)
わわらかく、ベリーの酸味

醤油味のお鍋、おでん、鰤の照焼、鮪の造りなどにお勧めです。


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