デュルンベルク・ファルコ2015

Dürnberg Falko 2015

ゲルバー・ムスカテラー、ウェルシュリースリング、ソーヴィニヨン・ブランのキュベです。
白ワインの割には魚の臭みに強いので食事に合わせやすくて重宝します。
価格も２千円ちょっとですので、コスパもかなりいいワインです。

グリーン
青りんごとミネラルの香り
青りんごの風味に爽やかさを伴うミネラル

白身魚だけでなく、鮪なども美味しい（鰹はさすがに辛い）
ポキ、ガーリックシュリンプ、豚や鶏のロースト、唐揚げ、オイルベースのパスタ、ピザ、焼売などにお勧めです。