2019年9月1日日曜日

アンドルファー・ノイブルガー・シュトラッサ―・ワインベルゲ2016

Arndorfer Neuburger Strasser Weinberge 2016
以前にも書きましたが、Kino_Sanはノイブルガーという品種が無茶苦茶好きです。
オーストリアのホイリゲではそこにノイブルガーがあれば、まずはそれを注文して、それからです。

このノイブルガーも美味しいですね。
これも限定12本のみ特別に注文しています。
入荷は10月、価格は税込で4,000円です。
お店のお問合せよりご注文ください。

黄色
柑橘系のフルーツの香り
まろやかですが酸はしっかり、とてもフルーティ

グリューナー・フェルトリーナーと違って魚の臭みにも比較的強いのがノイブルガーの特徴でもあります。
鮪の刺身や鯖の塩焼き、ローストビーフ、寿司、これからのお鍋にもいいですね。

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