裏メニュー
インポータさんに在庫があればお取り寄せいたします。インポータさんの商品リストには掲載されていなくても、サンプルや小ロットとして輸入されたワインがあります。
そんなワインは何時在庫がなくなるか分かりませんので、当店も店頭には出せません。
当店では裏メニューとしてこのブログで紹介させていただいています。
ウィーターシュタインはハンガリーとスロバキアの国境に近いドナウ河の南側に広がるワイン産地カヌントゥムのワイナリーです。
ラベルが美しいですね。
グリューナー・フェルトリーナーはミネラリーで無機質なワインという印象が強いですが、カヌントゥムやブルゲンラント州のものはふくよかでフルーティです。
まさに花のようなワインです。
税込で2,750円です。
グリーン
微かに花のようなフルーツの香りとミネラル
「甘い?」と思うほどにフルーティでミネラリー
※辛口です。
鯛や鮃の造り、鮎の塩焼き、あさりご飯、オイルベースのパスタ、ウィンナー・シュニッツェルにお勧めです。
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