ヴィーニンガー・ヌスベルク・ウィーナー・ゲミッシュター・サッツ2018

Wieninger Nußberg Wiener Gemischter Satz2018

ヴィーニンガーの高級ゲミッシュター・サッツです。

ホイリゲ（簡易食堂）で飲まれていたゲミッシュター・サッツのポテンシャルに気付き、安物のイメージが強かったゲミッシュター・サッツを高級ワインにまで高めたヴィーニンガーの功績はウィーンのワイン業界において大きなものです。

Kino_Sanは貧乏性の為かこのような高級ワインは苦手なのですが、久しぶりに飲むと「良いものは、やはり良い」と痛感しました。
飲まなかった歳月は少し損をしていたのかもしれません。

矢吹色
フルーティでメロンや林檎のアロマ
旨味とフルーティで林檎の風味

ウィンナー・シュニッツェル、お寿司、出汁のきいた煮物、煮魚、鰆の西京焼きなどにお勧めです。