ヴィーニンガー・ビサムベルク・ウィーナー・ゲミッシュター・サッツ2017

Wieninger Bisamberg Wiener Gemischter Satz2017

ビサムベルクはヌスベルクの上のカーレンベルクから見るとドナウ河の向こうにほっこり盛り上がったそんなに高くない小山のように見えます。
そのぼっこりの麓にヴィーニンガーのワイナリーがあるホイリゲ街のシュタマースドルフがあるのです。

ヴィーニンガーの本拠地の畑と言うわけです。

このワインは癖が強いと記憶していたのですが、予想外に飲みやすくフルーティなワインでした。

ヴィーニンガーのホイリゲに行きたい！
（Kino_Sanの心の声）

矢吹色
メロンや林檎の香り
フルーティで林檎の味わい、微炭酸で柔らかな口当たりの爽やかな飲み心地

ウィンナー・シュニッツェル、ピザ、オイルベースのパスタ、焼き魚、焼き茄子、おでんなどにお勧めです。