2021年9月18日土曜日

ハインリッヒ・ネイキッド・ホワイト2018

Heinrich naked white 2018


ハインリッヒはオーストリア東部の州ブルゲンラントでも東側、ノイシードラ湖の東岸の町ゴルスのワイナリーです。

オーストリアワインは地場品湯を中心に輸入されていますが、珍しくシャルドネといった国際品種で造られたワインです。
シャルドネ91%、ピノ・ブラン6%、ムスカートオットネル2%、ピノ・グリ1%とのことです。

黄金色(ほぼシャルドネの色)
乾いた藁と林檎の香り
口当たりがなめらかで、熟した林檎の風味(甘くはない)

鶏のロースト、鯖の塩焼き、おばんざいなどにお勧めです。

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