2017年10月22日日曜日

ツァーヘル・ゲミシュター・サッツ・ヌスベルグ・グランド・レゼルブ2012

Zahel Gemischter Staz Nussberg Grand Reserve 2012
ウィーンでも最上級の醸造畑ヌスベルクのワインです。
ウィーンを代表するワイナリー、ツァーヘルの上級ワインとなります。

正直、この手の「濃い」白は苦手意識がありました。
でも、旨味が凝縮されているので、同じ旨味を味わう日本料理には合うと思います。
この季節はおでんとかにもいいですね。(ワインが高いけど)

黄金色
ミネラル
甘味にも感じられる、凝縮された旨味
ミント、ミネラル、微炭酸でフルーティ


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