ヘーグルJ&Gハウスワイン2019

Högl J&G Hauswein Grüner Veltliner 2019

へーグル押しのKino_Sanです。

へーグルは元々ワッハウのワインとしてはリーズナブルなカテゴリーに入るワイナリーです。
（とはいえ、他の産地に比べれば高めだけど）
味を知ってもらえれば、十分に売れるワイナリーだと思うのです。

が、何を思ったか、ワインのラインナップをシンプルにしたいと考えたらしいのです。

シンプルに、です。

で、このワインが生まれた訳ですが、これ、本当は

ワインガルテン・フィーダシュピールです。

ハウスワインと言えば、普通は、単一畑では品質を保てない複数の畑のワインをブレンドして造るのです。

でも、これ、単一畑です。フィーダシュピールです。

しかも、税込みで800円も安い！！！

へーグルさん、もっと押したいわ！！！

グリーンに黄色が混じる
りんごのような香りとミネラル
ガツンとミネラル（フィーダシュピールだもん）、林檎ジャムの風味（全く甘くない）、微炭酸と隠し味のようなペッパー

ウィンナー・シュニッツェル、卵料理、唐揚げ、天婦羅などにお勧めです。