2021年2月14日日曜日

ヴィーニンガー・カースグラーベン・グリューナー・フェルトリーナー2015

Wieninger Kaasgraben GrünerVeltliner 2015


ウィーンのワイナリー、ヴィーニンガーのグリューナー・フェルトリーナーです。

ワイナリーの当主のフリッツは「ゲミッシュター・サッツの帝王」などと呼ばれていますが、Kino_San的にはこのグリューナー・フェルトリーナーの方が好きです。

黄金色
ミネラル
ミネラル、微炭酸、後口に爽やかさを増す酸味

ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、コールドミート、白身魚の刺身、お寿司、お鍋、おばんざいなどにお勧めです。

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