ハレタ・ルート2018

Hareter Root 2018

ハレタはオーストリア東部ハンガリー国境に近い中央ヨーロッパ最大のノイシードラ湖畔の町ウァイセン・アム・シーのワイナリーです。
ウァイセン・アム・シーはノイシードラ湖北部の小さな町ですが、ヨットハーバーなどもあり、洗練された湖畔リゾートでもあります。
Kino＿Sanは超有名なルスト（ノイシードラ湖の西岸）より海外からの観光客が少なく、落ち着いた雰囲気が気に入っています。

ハレタは比較的新しいワイナリーで2006年にオーガニック農業に切り替え2009年に認証を得ています。
現在注目の自然派ワインの造り手です。

このワインはオーストリアの地場品種黒葡萄、ブラウフレンキッシュ（90％）とサンクト・ラウレント（10％）のキュベです。
エレガント系のワインです。

明るい菫色
バラを思わせる甘い香り
なめらかでフルーティでももやメロンの風味

ステーキ、ポキ、鰹のたたき、きんぴらごぼうなどにお勧めです。