Hareter Weissburgunder 2019
ハレタはノイシードラ湖畔の美しいリゾート、ワイセン・アム・シーのワイナリーです。
今注目の有機農法で葡萄を栽培する自然派ワインの造り手です。
ハレタのワインを試飲していますが、飲む程にその優しさに魅せられています。
ワイスブルグンダー(Wiessburgunder)はピノ・ブランのドイツ語名です。
ドイツ北部的にはヴァイスブルグンダーと発音しますが、オーストリアではWは濁りませんので当店ではオーストリア的発音を使っています。
グリーン
林檎の花を思わせる香り
優しい酸味でフレッシュな味わい
オイルベースのパスタ、鯛のカルパッチョ、焼き魚などにお勧めです。
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