今年ではありません |
祇園祭りです。
鱧の季節です。
でも、今年は鱧がありません。
京都って普通のスーパーの鮮魚売り場で普通に鱧が売られています。
(骨切りはしている)
鯛、鮃、鰻、鱧、鯵、鯖、鮪、鱧、鱧、鱧、です。
昨日から祇園祭の前祭山鉾建が始まっています。
鱧、食べたいですよね。
でも、Kino_Sanには鱧がない(T_T)
何故だろ???
明日もスーパーで確認しよう。
注意:
スーパーではいろいろな形態で鱧が売られています。
骨切りした鱧の切身
鱧の湯引き
鱧の蒲焼き
鱧の天婦羅
鱧寿司
Kino_Sanが鱧、鱧、と騒いでいるのは湯引きです。
でも、切身もないなぁ(あれば自分で湯引きする)
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