2015年7月11日土曜日

鱧 食べたい!

今年ではありません
7月です。
祇園祭りです。
鱧の季節です。

でも、今年は鱧がありません。

京都って普通のスーパーの鮮魚売り場で普通に鱧が売られています。
(骨切りはしている)
鯛、鮃、鰻、鱧、鯵、鯖、鮪、鱧、鱧、鱧、です。

昨日から祇園祭の前祭山鉾建が始まっています。

鱧、食べたいですよね。

でも、Kino_Sanには鱧がない(T_T)

何故だろ???

明日もスーパーで確認しよう。

注意:
スーパーではいろいろな形態で鱧が売られています。
骨切りした鱧の切身
鱧の湯引き
鱧の蒲焼き
鱧の天婦羅
鱧寿司
Kino_Sanが鱧、鱧、と騒いでいるのは湯引きです。
でも、切身もないなぁ(あれば自分で湯引きする)



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