ツァント・グリューナー・フェルトリーナー2015

Zantho Grüner Veltliner 2015

この季節のおすすめ、グリューナー・フェルトリーナーです。

オーストリアのグリューナー・フェルトリーナーに対する一般的な期待は。。。

爽やか（微炭酸ですっきり）
冬の朝に葡萄畑に立った時の香りがする（ミネラル）
再び爽やか（ペッパーリー）
新緑を映した様なグリーン

このワインはそれとは違う方向性のグリューナー・フェルトリーナーの一つです。

勿論、爽やか（微炭酸とペッパー）
かなり薄い柑橘系のフルーツの香り
美しいグリーン
後口にはレモンのような柑橘系のフルーツの酸味

グリューナー・フェルトリーナーはこのワインが造られた地方（ブルゲンラント北部）が原産地ですので、基本的にはこのワインのようなフルーティさがあると思います。
それが冷涼地では研ぎ澄まされ、フルーティさが隠れてしまったのだと思います。

本当のというか、本来のグリューナー・フェルトリーナーを知りたい人にお勧めです。


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