ユルチッチ・グリューナー・フェルトリーナー・テラッセン2016

Jurtschitsch Grüner Veltliner Terrassen 2016

暑いけどまだまだ乾燥しているこの季節、オーストリアの夏のようです。
そんな時にピッタリ、飲んで欲しいのがオーストリアを代表する葡萄品種グリューナー・フェルトリーナーで造られたワインです。

特にこのワインの産地カンプタールはグリューナー・フェルトリーナーが最も美味しい地域でもあります。
そしてユルチッチはそのカンプタールの中でも老舗中の老舗ワイナリーです。

なら、造り方も古くて普通？？？

いえいえ、若き当主アルバインは野心的な造り手でもあります。
古いワイナリーを先進的なワインの造り手に変えてしまいました。

そんな彼が造った、普通のグリューナー・フェルトリーナーです。
普通で、普通に美味しい。
意外と凄いことです。

グリーン
溢れるミネラル
微炭酸、ミネラリーでペッパーリー、後口の爽やかな酸味

臭みの強い魚以外なら、和食にも洋食にもお勧めです。


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