フレッド・ロイマー・グンポルツキルヒナー ツィアファンドラー＆ロートギプフラー2015

Loimer Gumpoldskirchner Zierfandler & Rotgipfler 2015

グンポルツキルヒナーはウィーンに南接するワイン産地テルメンレギオンの北部（つまりウィーンに接している地域）でしか栽培されていない希少品種ツィアファンドラーとロートギプフラーをブレンドして造られるワインです。

注意：
ツィアファンドラーとロートギプフラーは単独品種ではテルメンレギオンでしか栽培されていませんが、例外としてゲミシュター・サッツの中の品種として別の産地でも栽培されています。

テルメンレギオンは日本におけるオーストリアワインとしては一般的ではありませんが、ホイリゲの本場でもあり、オーストリアでは確固たるポジションを保持しています。

グンポルツキルヒナーは中辛口ですが、癖のある白ワインを飲みなれていないと、不味く感じるかもしれません。
それは日本国内で期待する白ワインとは方向性が違う為です。

黄金色
熟していない林檎の香り
まろやかで、林檎の酸味とミントの後口

魚よりはお肉が合うワインです。
コールドミート、豚のロースト、鶏料理、季節の豚しゃぶにもお勧めです。