2019年12月19日木曜日

エスターハージー・エストラス・ブラウフレンキッシュ2017

Esterházy Estoras Blaufränkisch 2017
エスターハージーの新しいブラウフレンキッシュです。
今流行りのエレガント系ではありませんが、古くからのオーストリアワイン好きには納得の味です。

ブラウフレンキッシュは醤油味によく合うので、日本の冬にはお勧めのワインです。

明るい菫色
ベリーの香りにタバコの余韻
ベリーの酸味、ふくよかで優しい

醤油味のお鍋、ジビエ、ステーキ、鮪、鰹のたたきなどにお勧めです。

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